簡単ダイエットレシピ 肉豆腐

内臓脂肪も、皮下脂肪も落として、

お腹まわりをすっきりさせたい皆さんに

簡単レシピを紹介していきます。

 

忙しくても簡単にでき、しかもおいしい

ダイエット効果抜群の「使える」レシピです。

 

さて今回は

「肉豆腐」

ちょっとボリュームがほしいなというときに

オススメのレシピです。

 

 

 

 

 

 

 

お肉は赤身を使い、

豆腐としらたき、きのこをたっぷり入れることで

かなりボリュームアップ&カロリーダウンできます。

 

しかも 赤身の肉には

良質のたんぱく質

 

豆腐には

抗酸化作用がある

大豆イソフラボンが豊富

 

しらたきは

食物繊維が豊富

 

しめじも

ビタミンB、食物繊維が豊富

 

で、実はダイエットにも向いている料理です。

 

材料

牛肉(豚肉でも可) 150g

木綿豆腐 1丁

しらたき 1袋

しめじ 1パック

 

調味料

醤油 大さじ2

 大さじ2

みりん 大さじ1

砂糖 大さじ1

顆粒だし 小さじ1

 

作り方

①肉は一口大に切る

 

②木綿豆腐は食べやすい大きさに切る(少し大きめがよいです)

 

③しめじは石づきを取り、小房に分ける

 

④しらたきは適当な長さに切る

 

⑤鍋または深めのフライパンに油を少々引き、肉を強火でいためる。

 

⑥肉の色が変わったら、調味料を入れ、肉にからめる

 

⑦水と豆腐、しらたきを入れる

 

⑧豆腐を5分ほど煮たら、しめじを入れてさらに5分煮る。

 

⑨全体に味がまわったら出来上がり。

 

肉豆腐は一見難しそうですが

豆腐やきのこなど、あまりした処理がいらないものばかりなので

意外と作りやすい料理です。

 

汁に砂糖が入っているので 汁はあまり飲まないように注意すると、

ヘルシー度がアップします。

 

 

ブログランキングに参加しています。
にほんブログ村 ダイエットブログ 男のダイエットへ にほんブログ村 ダイエットブログ 皮下脂肪・内臓脂肪・中性脂肪へ

 

このエントリーをはてなブックマークに追加
はてなブックマーク - 簡単ダイエットレシピ 肉豆腐
Share on Facebook
Bookmark this on Yahoo Bookmark

このエントリーを含むはてなブックマーク Buzzurlにブックマーク livedoorクリップ Yahoo!ブックマークに登録

タグ

2013年1月4日 | コメントは受け付けていません。 |

カテゴリー:簡単ダイエットレシピ

トラックバック&コメント

コメントは受け付けていません。

このページの先頭へ